2015年5月22日 星期五

社區產業報導-幸水梨農忙時

      最近,也差不多到了幸水梨的產期,不過今年雨水少,令農人很擔心,缺少雨水的幸水梨會發育不好,不過也許老天有眼,近期豐沛雨水正好可以幫助梨子發育,再過兩周若是天氣好轉,就是很棒的採收期!而現在梨子正套在袋子裡悄悄發育,一放面當然也是避開雨水帶來的感染,再過兩周左右幸水梨的採收期就要到囉!今年的氣候會造成怎樣的口味呢?拭目以待囉!








2015年5月1日 星期五

社區產業報導-首期葡萄農忙時

    五月,準備進入梅雨季,對於白毛台社區的農民有另一層忙碌的意義,那正式首期葡萄的農忙,這個時段,這一串的葡萄正從藤蔓一串串長出,還非常的渺小也都還沒有變色!而果農們現正忙著「疏果」,把長得較密集較多的葡萄果給修剪掉,確保葡萄的養分,當然還有許多被蟲害的葡萄也要一一修剪。
    再過兩三星期即可套袋,但是梅雨季馬上要來,豐沛的雨水帶給葡萄的可不是我們認知中的「甘霖」,而很有可能帶來疾病,所以梅雨季反倒成為果農們擔心的一大原因,而這一季的葡萄比較不會酸,口味也就覺得偏甜,要一直到七月才能開始採收就讓我們期待吧!