2013年11月4日 星期一

再忙也要跟你喝一杯咖啡,品嚐來自218的好風味

咖啡是不是已經在你的生活佔了一席之地了呢?
    
    「咖啡」在這匆忙的社會,很多人讓它扮演著喚醒昏沉思緒的醒腦液,這真的很可惜!!

     來自「218咖啡農場」的臺灣咖啡,所帶來的風味不僅能舒緩心靈,甘醇順口的咖啡就是要你「享受生命」!!




      218咖啡農場主人是劉邱輝先生,忠厚老實外表,胸膛內懷著可是一顆對咖啡無比執著的心喔!

      218咖啡,產自新社區二櫃山上,海拔高度較高,咖啡風味獨特,香醇的口感獨樹一幟。 大哥對自家咖啡品質十分要求,到了採收成熟的咖啡果實的時候,大片的咖啡園需要人力協助,但為顧及咖啡豆的品質,怕員工所採收的豆子不夠成熟,品質參差,所以大哥便堅持自己獨自採收,憑藉著自己的經驗,來顧及咖啡豆的品質。



      咖啡大學問!!用同樣的豆子,但不同的沖泡方式,喝出來滋味竟也不同。大哥分別用一般的咖啡機和虹吸式咖啡機泡了兩壺招待我們,朋友呀!真是太神奇了!單單是改變沖泡的方式就能變化出不同的風味,咖啡果然奧妙呀!




「對 218咖啡農場」的咖啡有興趣的朋友,
可以在11/9(六)到新社花海來賞花品咖啡,
我們DOC在當天有攤位,會展售許多好康的喔!

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